- tout inox
- capacité 1 000 L
- avec couvercle
- basculante
- air comprimé : max. 7 bar
- vapeur max. 4 bar
- raccordement d'eau : max. 2,5 bar
- agitateur avec racleurs
- 8,5 kW
- Dimensions totales : (P x L x H) : 2 300 x 2 700 x 2 000 mm
- Commandé par PLC
- de 2017
- double parois (apte Chauffé à vapeur : fond et parois)
Marmite de cuisson “Spako” Type KRWK-1000
Marmite de cuisson “Spako” Type KRWK-1000
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