- GC : Gyrocompact ( tapis empilable sans structure )
- M10 : Tapis 1 mètre de large
- 3+1 : 3 évaporateurs qui tournent, 1 en décongélation (permet de travailler 24/24 sans arrêt)
- 08: Hauteur de rive 80 mm (hauteur disponible 65 mm)
- 30: Nombre de spires 30
- 27+9 : 27000 m² de surface d’échange + 9000 m² de réserve
- NW : implantation Nord-Ouest ( lorsque l’on est devant le surgélateur entrée en bas à gauche, sortie sur le coté droit en haut.
- CR: sens de rotation des aiguilles d’une montre.
Détails techniques
- Tapis:
- Hauteur de rive 80 mm
- Hauteur disponible 65 mm
- Nombre de spires 30
- Type de bande Frigobelt w
- Largeur total 1070 mm
- Largeur utile 1040 mm
- Longueur par spire 20.5 m
- Surface par spire 17.5 m²
- Vitesse de 3.5 à 30 m/mn
Electricité:
- 3 x 380 V, 50 hz
- Puissance total 81 kw
- Pointe maxi 123.5 kva
- Données de réfrigération
- 4 évaporateurs
- 92 kw par évaporateur
- 79100 Kcal/h par évaporateur
- Données de dégivrage
- Dégivrage par eau
- Consommation par cycle de dégivrage 360 L/mn
- Température de l’eau mini 15 °C
- Bruit de fonctionnement
- Maximum 80 dBa
- Dimensions (Lo x La x H): ± 14.000 x 8.000 x 4.800 mm
- Tout inox
- Commande par automate Siemens S7.
- Armoire électrique de commande inox, armoire de puissance inox ( pour les ventilateur ), armoire de circulation du liquide de chauffage pour le sol ( inox)
- Station de nettoyage CIP
- Station de lubrification automatique
- Pompe de circulation pour le chauffage du sol
- Matériel en parfait état de fonctionnement régulièrement entretenu par JBT ( contrat de maintenance )