Farineur

Un farineur vous permet d'appliquer une couche sèche ou un enrobage de farine, par exemple, sur les produits qui en ont besoin. Pensez par exemple aux produits qui passeront à la friteuse ou ceux qui recevront une couche de chapelure.

Le fonctionnement d’un farineur

Un farineur est une machine qui applique une couche de farine sur des produits alimentaires. Un tapis roulant place le produit sur un lit de farine, alors que la face supérieure est enrobée par un entonnoir. Le produit d’enrobage, dans ce cas-ci la farine, est recyclé et le produit alimentaire sort de la machine parfaitement fariné. Attention, un farineur n’est cependant pas une paneuse !

Vos avantages

Si vous optez pour un farineur professionnel de Barsso :

• Vous vous épargnez de nombreuses heures de travail
• Vous limitez vos investissements dans de nouvelles machines
• Vous pouvez toujours compter sur notre service professionnel dans notre atelier.

En savoir plus ?

Parcourez notre offre de farineurs et contactez-nous sans engagement pour plus d’informations ou un rendez-vous.