- komplett Edelstahl
- Geeignet zum Schneiden von länglichen Gemüsescheiben.
- Geeignet zum Schneiden von länglichen und ovalen Produkten: Gemüse, Obst, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Geflügel (viele Schnittformen für eine breite Produktpalette möglich).
- Der Mantis verfügt über einen großen Zufuhrkanal (160 mm), sodass große Produktmengen beschädigungsfrei und präzise geschnitten werden können.
- Produktionskapazität: bis zu 6.000 kg/h (abhängig vom zu schneidenden Produkt)
- Schnittformen: Flachschnitt und Wellenschnitt Scheiben: ganze, halbierte, geviertelte
- Schnittgrößen: verschiedene Schnittgrößen zwischen 0,8 mm und 60 mm möglich
- Produktgröße (Durchmesser in mm): 112 mm für harte Produkte, 160 mm für Blattgemüse.
- Abmessungen (LxBxH): ± 3.160 x 1.090 x 1.880 mm
“FAM” V-Band Schneider Typ Mantis 2
“FAM” V-Band Schneider Typ Mantis 2
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