Gebrauchte Paniermaschinen

Die richtige Beschichtung macht den Unterschied

Barsso bietet ein großes Sortiment gebrauchter Paniermaschinen für die Nahrungsmittelindustrie,, wie Nass- und Trockenpanierer und Bemehler. In unserer Werkstatt können wir Ihre Gebrauchtmaschine gründlich überholen.

• Paniermaschinen oder Panierer tragen Mehl und Paniermehl auf, ohne dass verschiedene Maschinen verwendet oder Teile ausgetauscht werden müssen. 
• Nasspaniermaschinen panieren Hähnchen, Rind, Schwein, Fisch, Garnelen und andere Meeresfrüchte. Die Produkte laufen durch einen Panadevorhang und das Panadebad im unteren Teil. 

Die richtige Panade macht den Unterschied zwischen einem guten und einem herausragenden Produkt aus. Panade bietet einen doppelten Mehrwert. Das Produkt sieht appetitlicher aus und das Produktgewicht steigt. Außerdem gibt es viele Paniermöglichkeiten: von Mehl und Standardpanade über japanisches Paniermehl bis hin zu Cornflakes und Kartoffelflocken. Panade kann dick oder dünn sein.