- Zonal Flow Prinzip
- in hohem Masse geeignet für Kartoffelspezialitäten: Nusskartoffeln, Rösti, Kartoffelzapfen, Kroketten, Kartoffelkrapfen, Herzoginkartoffeln, Pommes frites,…
- Spurbreite ± 1.300 mm
- Nutzlänge ± 7.700 mm
- Wärmetauscher : dampfbeheizt mit einer Leistung von ± 750 kW
- Elektromechanischer Hebevorrichtung (für das Deckel)
- Ölpumpe
- Niveaukontrolle
- Filter
- mit zusätzlichem Produktband
- Kapazität bis ± 2.500 kg Endprodukt / Stunde (je nach Produkt)
- Gesamtlänge ± 11.200 mm
- Gesamtbreite ± 2.200 mm
- Gesamthöhe ± 2.000 mm
Bratanlage "Florigo", Type BAS-ZFI 1000
Bratanlage "Florigo", Type BAS-ZFI 1000
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